aif.ru counter
0 1091

День донской селёдки пройдёт в Ростовской области

Участники праздника смогут отведать рыбы, приготовленной по старинным рецептам.

Филипп Иващенко / АиФ-Ростов
Ростовская область, 14 мая - АиФ-Ростов.

Необычный фестиваль – День донской селёдки, завтра, 15 мая, проведут в хуторе Пухляковский Усть-Донецкого района.

Отмечается праздник уже несколько лет. Причём, в этом году программа ожидается особенно разнообразной. Гостей, например, будут ждать в этно-археологическом комплексе «Затерянный Мир».

«Приехавшим на праздник будет предложено попробовать себя в качестве древних рыболовов – забросить невод, потрудиться в кузнице, выковав себе рыболовный крючок, испытать гарпун  или, скажем, побывать на верфи, где заложен казачий струг», - сообщается на портале Dontourism.ru.

Участники фестиваля смогут и попытаться самостоятельно, как в старину, намолоть пшеницы на жерновах и покушать походных казачьих лепёшек.

Ну и, конечно, можно будет отведать знаменитой селёдки – причём, приготовленной как по современным, так и по дедовским, подзабытым рецептам.

Эту рыбу предложат попробовать, по сути, в любом виде - солёной, вяленой, жареной, в виде балыка, приготовленной на углях, запечённой в соли, подавать будут шашлык из сельди и др.

Стоит отметить, что схожие, «рыбные дни», популярны по всему миру – например, аналогичные фестивали проводят в Калининграде и в Голландии.

Начнётся праздник в 11 часов.

Смотрите также:

Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Какие купюры чаще всего подделывают в Ростовской области?
  2. Почему управляющие компании Ростовской области лишились лицензий?
  3. Когда менять летнюю резину на зимнюю в Ростове в 2018 году?
  4. Как рачки помогают водоканалу Ростова следить за состоянием воды в Дону?
  5. Как развивается молочное производство в Ростовской области?
Самое интересное в регионах

В какое время суток вы чаще всего заходите на сайт «АиФ-Ростов»?